Kimchi Khun Yui

                                                                                    ขอบคุณภาพจาก www.seesketch.com              ...

สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ข้าวสวย  1  ถ้วย 2. กิมจิ  100  กรัม 3. โกชูจัง  1  ช้อนโต๊ะ (ถ้ามีก็ใส่ ถ้าไม่มีก็ข้ามไปไม่ใส่ก็ได้) 4. กร...

วิธีทำแกงกิมจิ ส่วนผสม 1. กิมจิผักกาดขาว  1  ถ้วย 2. สันคอหมูสไลต์   100  กรัม 3. หอมหัวใหญ่ ครึ่งหัว 4. ถั่วงอก  (ตามชอบ ) 5. ...

   ส่วนผสมผัก 1. ผักกาดขาว   2   หัวใหญ่   ( หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ สะดวกในการกิน ) 2. หัวใช้เท้า      1    หัว   ( หั่นเป็นเส้น ห...

           เป็นที่รู้กันว่าการทำกิมจิเป็นการดองผักที่ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 7 หรือย้อนหลังไปถึงเมื่อ 2600-3000 ปีก่อน ในยุคนั้นช่วงฤดู...